Рыбный Стол

| Записи рыболова

  • На какую блесну лучше ловить щуку?

Навага, тушенная с грибами и мадерой

25 Фев 2021 | Нет комментариев | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 3
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще нет голосов)
Загрузка...

1 кг рыбы 300 г шампиньонов по 40 г петрушки и репчатого лука 80 г мадеры 500 г соуса 100 г раковых шеек перец соль по вкусу У наваги отрезать голову и хвост, выпотрошить, разделать на филе. Филе промыть, нарезать кусками и припустить в рыбном бульоне с добавлением репчатого лука и петрушки. Вынуть рыбу из...

Читать полностью »

Кебаб из карасей

25 Фев 2021 | Нет комментариев | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 4
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще нет голосов)
Загрузка...

1 кг карасей 5 луковиц 7 шт. сладкого болгарского перца 5 помидоров 2 стакана растительного масла красный молотый перец и соль по вкусу Спассеровать с подсолнечным маслом мелко нарезанный лук, добавить нарезанный перец и кружочки помидоров, все прожарить. Когда сок помидоров немного выпарится, посолить смесь, посыпать перцем и размешать. Карасей очистить, промыть и посолить. Застелить...

Читать полностью »

Карась жареный

25 Фев 2021 | Нет комментариев | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 3
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще нет голосов)
Загрузка...

5 карасей + 0,5 стакана муки 3 яйца 2 стакана сметаны 2 луковицы 100 г масла соль Карасей очистить, выпотрошить, вымыть в холодной воде, затем вытереть насухо полотенцем, обвалять в муке. Лук мелко нарубить, влить яйца, добавить сметану и соль, все смешать и поджарить на масле. Затем остудить и обвалять в полученной массе подготовленных карасей...

Читать полностью »

Что входит в суши Калифорния и как их приготовить

30 Дек 2020 | Нет комментариев | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 26
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще нет голосов)
Загрузка...

Роллы «Калифорния» — европеизированный рецепт классических японских суши. Данные роллы нравятся практически каждому (не имеют в своём составе сырой рыбы). Осуществить приготовление роллов по предлагаемой рецептуре сможет любой кулинар в домашних условиях. В ингредиентном составе нет дефицитных продуктов. Икра тобико или икра мойвы сегодня продаётся практически в каждом супермаркете. Нори в нарезанных листах – тоже не...

Читать полностью »

Чем полезна вяленая вобла для организма? Свойства, о которых вы не знали

19 Фев 2020 | Нет комментариев | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 102
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще нет голосов)
Загрузка...

Воблу относят к семейству карповых. Она имеет средние габариты. Место её обитание – берега реки Волга и Каспийское море. По внешнему виду она похожа на плотву, но у неё более тёмные плавники и вытянутое тело. Рыба является полупроходной. Тёплое время года она проводит в солёных водах моря, а вот зимнее – у берегов Волги. Приближается...

Читать полностью »

Что такое осетинский пирог?

14 Окт 2019 | Нет комментариев | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 236
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще нет голосов)
Загрузка...

Наверняка читатель слышал неоднократно об осетинских пирогах, однако визуально себе подобное яство никак не представлял. Действительно, в последнее время очень многие заговорили об этом блюде. Привлекательность его заключается в многообразии вкусов, сытности и относительной ценовой доступности. Безусловно, в Интернете можно найти массу рецептов для приготовления осетинских пирогов в домашних условиях. Блюдо является древнейшим. По самым...

Читать полностью »

Как коптить форель в коптильне горячего копчения

18 Ноя 2018 | Нет комментариев | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 174
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще нет голосов)
Загрузка...

Копченая рыба — это вкусное блюдо, а копченая форель вообще шедевр. Этот вкус не передать словами. Помимо своих отменных вкусовых качеств, она содержит множество витаминов и микроэлементов, в которых нуждается наш организм.

Читать полностью »

Какой выбрать кораблик для прикормки

02 Июн 2018 | Нет комментариев | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 214
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Еще нет голосов)
Загрузка...

Залог успешной рыбалки – закармливание места. Об этом знает каждый рыбак, специализирующийся на донной ловле.

Читать полностью »

Как довезти пойманную рыбу домой?

17 Фев 2018 | 3 комментария | Рубрика: Рыбный стол | Просмотров: 362
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Рыбалка – для кого-то хобби и способ просто провести время, а для кого-то главная часть жизни. Неважно, какое место в жизни занимает это занятие, если улов удался, то перед каждым встает один и тот же вопрос – как его сохранить? Множество советов и интересных фактов на разные темы для рыбаков можно найти в книгах и...

Читать полностью »

  • Нас читают:

  • Опрос: Ваша любимая рыба для ловли:
  • Статьи по рейтингу: